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Blaauwklippen - Weingut der Extraklasse!

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Blaauwklippen - Weingut der Extraklasse


Blaauwklippen - Weingut der Extraklasse!

Südafrika ist bekannt für den Krügernationalpark mit seinem Tierreichtum, den langen Küstenabschnitten und den Tafelberg in Kapstadt. Aber natürlich auch für den Weinanbau. Zum Beispiel der beliebte Shirazist hier zu finden.

Aufgrund einzigartiger geografischer wie klimatischer Bedingungen, eignet sich Südafrika hervorragend für den Anbau exquisiter Weine. Das maritime Klima und der kühlende Meereswind lassen die Reben optimal reifen, während moderne und sorgsame Anbaumethoden sowie klug eingesetzte Kellertechnik das Beste aus ihnen herausholt. Ausgebaut werden die Weine entweder in Stahltanks oder in Holzfässern aus französischer, amerikanischer oder ungarischer Eiche.

Ich empfehle Ihnen, bei jeder Südafrikareise die Weingüter zu besuchen. Ein wunderschönes Weingut ist das Blaauwklippen Weingut! Es hat eine fantastische Lage. Hier können Sie wunderbar Mittag essen. Sie erfahren viel über den Weinanbau in Südafrika und es finden Weinverkostungen statt. Diese erfolgen in auch deutscher Sprache. Wer möchte kann eine Führung durch das Weingut unternehmen. Es werden Kutschfahrten und neuerdings auch Ballonfahrten angeboten.

Das Weingut hat es sich zur Aufgabe gemacht, Premiumwein weniger durch komplizierte Kellertechniken herzustellen und setzt stattdessen auf einen ökologischen Umgang mit der Natur. Dies merkt man edlen Tropfen wie dem Blaauwklippen Cabriolet oder Shiraz auch an.

Sind Sie neugierig geworden? Sehr gern berate ich Sie ausführlich zu Ihrem perfekten Urlaub in Südafrika. Ihre Daniela Friedrich


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