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Ibiza - Nachhaltig erlebenswert

von Celine Schüler
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Vital & Nature


IBIZA - DIE MAGISCHE INSEL

Weltweitbekannt und doch die große Unbekannte: Ibiza überrascht damit, dass man an versteckten Stränden schwimmen gehen, sich in wunderbare, von Obstbäumen umgebene Landhotels einquartieren oder durch einsame Gegenden spazieren kann.

Ibiza ist liebenswürdig und warm, eine offene und großzügige Insel, auf der das Lachen, das Licht und hundertjährige Traditionen wohnen und auf der man geschichtliche Bedeutung atmet. Die Landschaft und das Kulturerbe gehören zu den eindrucksvollsten Reizen dieser Insel, jedoch sind es ihre Echtheit und Natürlichkeit, die sie in einen einzigartigen Ort verwandeln.

Die Nebensaison, zwischen Oktober und Mai, bietet auf Ibiza eine unendliche Vielfalt. Das Wetter bereitet eine perfekte Bühne für fantastische Feste, für Top-Sport-Events, für kulinarische Highlights, für Wanderungen, für Wellness, für Kreativität, für Entdecker oder einfach für das Verwöhnen von Seele und Körper.


Ibiza

LOKALE UND EINHEIMISCHE GASTRONOMIE

Köstlich und Traditionell!

Es sind die Produkte Ibizas, der Charakter der Menschen und die Einflüsse der Kulturen, die sich zu einmaligen Rezepten vereinen – und die unsere Besucher in zahlreichen Restaurants der Insel in unvergesslicher Atmosphäre erleben können.

Viele Inselprodukte sind inzwischen durch ihr eigenes Gütesiegel geschützt, wie unter anderem das kaltgepresste Olivenöl, Wein, Käse, Fisch und Fleisch. Sie vereinen sich mit den Kräutern und Gewürzen Ibizas zu Gerichten wie der „bullit de peix“, die Fisch-Fans nie vergessen werden. Oder zu Fleisch-Spezialitäten wie dem „arroz de matanzas“, der „sofrit pagès“, „sobrasada“ und „butifarró“. Oder zur süßen Verführung, dem „flaó“.


Ibiza

DIE ALTSTADT DALT VILA

Weltkulturerbe von UNESCO seit 1999!

Die Altstadt: In den kleinen Gassen vereinen sich das Gewicht der Geschichte und der Zauber einer fröhlichen und weltoffenen Stadt. Das Leben floriert auf den Plätzen Plaza de Vila und Plaza de Sa Carrosa oder in der Calle de la Virgen. In der Altstadt befinden sich zahlreiche Kunsthandwerksgeschäfte, Kunstgalerien, Hotels und Restaurants. Innerhalb der Festungsmauer kann man neben weiteren interessanten Orten die Kathedrale, das Archäologische Museum, die Kapelle San Ciriaco, die Kirche Santo Domingo und das Museum für zeitgenössische Kunst besuchen.


Ibiza

ALIMARA INTERNATIONAL AWARD

Ibiza ist ein Reiseziel, das für Nachaltigen Tourismus und Entwicklung einsteht.

Das Komitee der UNESCO definiert Ibiza als eine privilegierte Umgebung aufgrund ihrer biologischen Vielfalt und Naturschätze, unter Anbetracht der prächtigen Posidonia-Seegraswiesen (Pflanzen auf dem Meeresgrund), die die am besten erhaltene Wiesen in Mittelmeerraum sind und im Naturschutzgebiet liegen.


HIPPIE MARKT

Las Dalias Hippie Markt: der älteste Hippie Markt der Insel. Ein origineller Ort, ideal zum Einkaufen, für Konzerte, Schmuck, Handwerk und vieles mehr! Der findet jeden Samstag statt und ist ganzjährig geöffnet. Er liegt in der Nähe von Sant Carles Dorf. Auf jeden Fall ein Muss! Etwas echt authentisches von Ibiza!


Ibiza

SONNENUNTERGÄNGE

Egal wo...auf einem Dachrestaurant zum Abendessen, auf einem Schiff mit einem Sundowner, direkt am Strand mit dem Liebsten... Ibizas Sonnenuntergänge solltet ihr auf keinen Fall verpassen.


Ibiza

PFLICHTBESUCH: DIE NATURSCHUTZGEBIETE.

Die Insel verfügt aufgrund ihrer ökologischen Bedeutsamkeit über einen Naturpark und ein Naturschutzgebiet.

Sowohl der Naturpark von Ses Salines als auch das Naturschutzgebiete von Es Vedrà, Es Vedranell und die kleine Inseln des Westens liegen in der Gemeinde Sant Josep.

Der Naturpark von Ses Salines umfasst ein Gebiet, das sich vom Süden Ibizas – zum Norden Formenteras erstreckt und eine Fläche von ungefähr 3.000 Hektar Land und mehr als 13.000 ktar Meer einnimmt. In diesem Park befinden sich viele verschiedene Ökosysteme:

Die Salinenbecken zur Meersalzgewinnung, die Strände, die Dünenketten mit ihren jahrhundertealten Sadebäumen, die Steilküste und die felsigen Küstenzonen, die Lebensraum für Wanderfalken und Fischadler sind.

Das Naturschutzgebiete von Es Vedrà, Es Vedranell und die kleine Inseln des Westens liegt im Südwesten der Insel. Es umfasst Felseninseln, Meer und das die südwest küste der Insel. Es lohnt sich, zu durchqueren und sich der Steilküste zu nähern, um den Sonnenuntergang über Es Vedrà zu beobachten. Die Silhouette von Es Vedrà (381 Meter), die aus dem Meer herausragt, gehört zu den Vorzeigebildern der Insel Ibiza. Die Abenddämmerung an dieser Stelle ist wahrscheinlich die magischste, die man auf der Insel erleben kann, obwohl Sant Josep auch den atemberaubenden Sonnenuntergang an den Platges de Compte zu bieten hat.


Ibiza

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